TALLER DE COCINA
Cocinar es
una actividad tan completa, atractiva y divertida para los niños que se brinda como
un valioso recurso educativo. Se trata de una fabulosa manera de favorecer la incorporación
de hábitos y conocimientos acerca de la nutrición, la salud, la alimentación y
el modo de preparar los alimentos.
Compartir
con niños y jóvenes el conocimiento y el placer de experimentar la gran variedad
de platos presentes en nuestras culturas. Éste es uno de los principales objetivos
del Taller de Cocina para niños.
Educar el paladar Infantil
En este
Taller los niños no sólo aprenden a manejarse con las recetas y elaborar
platos, este tipo de actividad les ayuda de forma lúdica a comer de manera
variada para que en el futuro tengan criterio en su alimentación, optando por
la dieta más sana y equilibrada para su organismo. El objetivo es el educar el
paladar de los niños; se motiva su sensibilidad y curiosidad hacia los
alimentos y se les anima a tocar, mirar, oler, desmenuzar y probar sin
problemas.
Los más
pequeños descubrirán lo que comen y serán más independientes. Es una propuesta
divertida, donde los niños podrán comer lo que cocinan.
Cada niño
realiza todo el proceso de la receta y los monitores-educadores, mientras se hace
la elaboración, les van orientando, les cuentan historias del origen de los
alimentos, o de sus variedades, prueban productos de temporada. No hay
ingredientes especiales, lo que se busca es poder cocinar un poco de todo, para
que los niños prueben distintos productos.
Y además aprenderán a hacer ricas comiditas para enseñar después a toda la familia.
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